En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Kylling med nye kartofler på grill, tomatsalat og nem aioli eller mayonnaise. En dansk klassiker med et lille sydeuropæisk tvist. Lav lækker og nem sommermad på grillen – eller i ovnen.
Read more
Sprøde og lækre kanelsmåkager Jeg har lavet Fransk nougat – endnu en opskrift med æggehvider 🙂 Jeg laver tit marengs, og nogle gange cupcaketopping eller flødebolleskum – ALT sammen lavet af æggehvider. Jeg har tidligere skrevet om, at jeg er i gang med at samle opskrifter med æggeblommer, for at få lidt balance i […]
Read more
Lækre sprøde cookies med hasselnødder – og chokolade Mangler du en opskrift på kager, hvor der KUN skal bruges æggeblommer? Det har jeg manglet – mange gange! Derfor lavede jeg disse cookies i starten af Danish Things levetid. – siden er der kommet flere “æggeblomme cookies” til. ALLE kan li’ cookies! Ok – de […]