En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Sådan laver du tørrede svampe og svampepulver. Efterår er svampetid – det er nu du skal tørre dine svampe og gemme dem til senere. Brug dem hele, eller lav et svampepulver, som tilfører masser af umami til dine (vegetar)retter.
Read more
Her er endnu en 2 i 1 opskrift, du får både opskriften på et lækkert kyllingefyld med flere anvendelses muligheder, OG min opskrift på super sprøde mørdejsbunde, som er meget nemme at lave. Du kan bruge opskrifterne sammen, eller hver for sig, her får du forslag til begge dele. Kogt kylling Er du god […]
Read more
Har du lavet din egen pickles? Hvis du har, så kan du glæde dig til en opskrift på en SUPER lækker sandwich, med den NEMMESTE remoulade – mit barn siger, at det er den bedste remoulade, der findes – og han spiser den, når han får muligheden. Sandwichen er “dagen derpå mad” med oksefilet […]