Diverse tilbehør Arkiv - Side 10 af 41

Diverse tilbehør

Græskargranola – sprød granola sødet med krydret græskarpuré

Græskargranola – sprød granola sødet med krydret græskarpuré. Her får du opskriften på en sprød, lækker og velsmagende græskargranola med mange anvendelsesmuligheder. Brug din græskargranola som crunchy topping på dine smoothies, greenies, yoghurt, hytteost… og på alle typer grød. Den er også lækker som knas i en sundere trifli.

Spis efteråret, Til det søde køkken

Sød græskarpuré eller græskarmos – krydret med varme krydderier

Sød græskarpuré eller græskarmos – krydret med varme krydderier. Du kan lave den søde krydrede græskarpuré det meste af året, og bruge de græskartyper, du kan købe i supermarkedet. Det er en nem opskrift, du kan lave på flere måder – af bagt græskarmos eller med revet/hakket græskar (frisk eller fra frost). Den største forskel på de to puréer, er den tid du skal være aktiv. Da puréen er krydret med varme krydderier, er den helt perfekt i dit efterårs- og julekøkken.

Spis foråret, Til det salte køkken

Thermomix ramsløgspesto – sådan laver du pesto på thermomixeren eller en high-speed blender

Thermomix ramsløgspesto – en nordisk pesto med få ingredienser. Sådan laver du pesto på thermomixeren eller en high-speed blender – en hurtigere udgave af den lækre ramsløgspesto, som du kan bruge som kold sovs til pasta, til nye kartofler, til grillet kød og fisk, smurt i en sandwich, blandet i dressing, i marinader… Husk også at fryse ramsløgspesto ned til senere på sæsonen, og gemme smagen af ramsløg til resten af året. Find opskriften her: