Danish Things

Brød og boller

Gule påskeboller – min version af korsboller

Korsboller - gule påskeboller - Påske - find gratis dekorationer, skabeloner, inspiration og opskrifter på bl.a. boller, konfekt og kager på danishthings.com © Christel Danish ThingsRead more

Korsboller Gule påskeboller Jeg har googlet påskesmag – det findes ikke. Der findes julesmag, sommersmag og efterårssmag – men ingen forårs- eller påskesmag. Der er nogle ingredienser som jeg forbinder med påske – som f.eks. lam og æg, men hjemme hos os, har vi ikke de samme traditioner som til jul og fastelavn, og her […]

Grove scones med frugt og nødder – grahamsscones

Grove scones med frugt og nødder - grahams scones - find opskrifter og inspiration på danishthings.com © Christel Danish ThingsRead more

Grove scones med frugt og nødder – grahamsscones Scones er en super bolle, at have på repertoiret. Der er en gang imellem tidspunkter, hvor friskbagt brød vil være godt – men tiden ikke er til gærbrød, så er der jo scones. Jeg har bagt variationer af denne opskrift UTALLIGE gange – mange gange bare i […]

Luciaboller

Luciaboller Find opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang på danishthings.com #danishthings #lucia #luciaboller #boller #julRead more

13. december – Lucia dag Historien om Lucia er en forfærdelig historie, og alligevel bliver den fortalt hvert år til jul på den 13. december – Lucias dødsdag. Lucia var en smuk ung kvinde fra Syrakus på Sicilien, der ifølge legenden gik grueligt meget igennem og til sidst led martyrdøden, da en forsmået bejler angav […]