Ruby chokolademousse – til en chokoladelagkage med pynt i røde nuancer. Her får du opskriften på en ruby chokolademousse. Den pink chokolademousse bliver brugt både som dekoration og fyld i en pink chokoladelagkage med chokoladekagebunde. Chokolademoussen med ruby chokolade kan også bruges som fyld i andre lagkager, som topping på muffins og skærekager, som en del af en desserttallerken og som selvstændig dessert, f.eks. støbt i glas. Den pink ruby lagkage dekoreres med pynt i mange røde nuancer – fra mørkerød til lyserød, find ud af, hvordan du kan får pynten til at matche.
pink lagkage
Jordbær-rabarberlagkage med 2 slags mousse, rabarberindlæg og makronbund
Jordbær-rabarberlagkage. En lækker lagkage med jordbær-rabarbermousse, rabarberindlæg, vaniljemousse og makronbund. Brug din dessertlagkage til fødselsdag, konfirmation, dåb, bryllup, weekendgæster eller en anden festlig lejlighed.
Der er flere dele i denne lagkage, men de kan alle sammen forberedes, så du kan lave lagkagen i god tid – og du kan også gemme den i fryseren.
Jordbærlagkage med jordbærmousse og lyse lagkagebunde
En af mine favoritting ved fødselsdage er, udover at se familien, at jeg får mulighed for at eksperimentere med større kager. Vi er kun 3 til hverdag, og vi vil ALDRIG få spist en hel lagkage op, så det er kun ved festlige lejligheder, hvor vi er mange samlet, at jeg kan gi’ den […]