En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Sådan kan du også rense dine hyben – rens hyben på flere måder – vælg den måde, der passer bedst til din opskrift (og dit temperament).
Er det med kniv og teske, vand, fryser, foodprocessor eller…?
Read more
Find the English recipe here. Gem sommerens blomster i alkohol Jeg har lavet en opskrift på rose infuseret gin og vodka. Infuseret betyder bare at roserne trækker i væske, til smagen er trukket ud af rosenbladene og over i den valgte væske. Væsken kan være koldt vand, te (koldbrygget eller varm), vodka, gin eller […]
Read more
Sommer i en flaske Hybenrosesirup… Det er sommerens hit. Perfekt i mocktails og cocktails. Denne sommer har jeg lavet litervis af den nemme hybenrosesirup. For vi har holdt ferie i sommerhuset og genopdaget, hvor godt rosensirup smager i drinks… …med og uden alkohol. Rosensiruppen er en sukkersirup. Så når du har lavet denne velduftende […]