En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Mælkebøttesirup – sådan laver du sirup af dine mælkebøtter Jeg er stadigvæk i gang med forårskøkkenet, nu er vi kommet til opskriften på mælkebøttesirup – mælkebøttesaften og en genvej til gelé. Mælkebøttesaften og mælkebøttesiruppen smager rigtig godt. Den smager af honning med citron – og det er en dejlig smag. Det er også derfor […]
Read more
Den bedste hyldeblomstsaft – opskrift på sødet og usødet saft. Her får du opskriften, på det vi synes er verdens bedste hyldeblomstsaft – og du får både den klassiske opskrift med sukker og opskriften på usødet hyldeblomstekstrakt. Hyldeblomstsaften er ren velsmag, perfekt til saftevand/sodavand, i drinks, te, iste, som sirup til pandekager, i marengs, flødeboller, desserter, is og i (lag)kager.
Read more
Syrener – syrensaft, syrenmarmelade og syrensyltetøj med rabarber Foråret er over os og syrenerne blomstrer. Hvis du er hurtig, kan du lige nå, at få lavet syrenparfumeret saft og marmelade/syltetøj, som du kan nyde nu – eller gemme til senere, så kan du huske det fantastiske forår, vi har i år. (Du kan jo […]