En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Vodka spritz hyldeblomst – cocktail og mocktail Først vil jeg lige spørge dig, har du lavet hyldeblomstsaft? Den klassiske hyldeblomstsaft, som skal så nogle dage, så den får den gode smag af hyldeblomst? Eller den hurtige hyldeblomstsaft uden trækketid? Ja? Perfekt, vodka spritz hyldeblomst smager fantastisk med hjemmelavet hyldeblomstsaft. Nej? Har du ikke tid […]
Read more
Rabarbergin – infuseret gin med rabarber Gin med rabarber er nem at lave, og resultatet er en smuk, (mere eller mindre) farvet gin med en frisk og syrlig smag fra rabarberne. Det er en perfekt måde at bruge dine rabarber på, når de er i sæson. Specielt hvis du er til drinks med gin. […]
Read more
Hjemmelavet blommesnaps, blommelikør og syltede blommer med alkohol Det er stadigvæk sæson for blommer! Så hvad siger du til at gemme sommeren i blomme infuseret alkohol? Lav en blommesnaps af blommer og snaps eller vodka. Eller hvad med at lave en blommelikør af (noget af) snapsen? Jeg har også gang i et forsøg, som […]