En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Honningkagekrydrede cookies Honningkagecookies er sprøde eller chewy cookies krydret med honningkagekrydderi. Det er en opskrift, hvor du kan bruge de æggeblommer, du har i overskud efter du har bagt marengs, kransekage, fragilite, lavet flødeboller, fransk nougat… Lav de lækre honningkagecookies i en juleversion med drøn på krydderierne, eller i en mildere version, der kan […]
Read more
Lækre gurkemeje cookies – sprøde eller chewy Jeg har lavet gurkemeje cookies. Først havde jeg tænkt mig at lave en gurkemeje udgave af pebernødder, men jeg kan godt li’ de lidt større småkager, og jeg er ret glad for cookies, så i stedet blev det endnu en æggeblomme opskrift til samlingen, som også indeholder sprøde […]
Read more
Sprøde og lækre kanelsmåkager Jeg har lavet Fransk nougat – endnu en opskrift med æggehvider 🙂 Jeg laver tit marengs, og nogle gange cupcaketopping eller flødebolleskum – ALT sammen lavet af æggehvider. Jeg har tidligere skrevet om, at jeg er i gang med at samle opskrifter med æggeblommer, for at få lidt balance i […]