En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Grønne falafler Falafler med spinat Jeg ved ikke, om det er fordi det er januar, som for mig og mange andre mennesker, er en måned, der er lidt sundere, oven på juletidens lækkerier. Eller om det er fordi jeg læste en artikel om de nye madtendenser. Jeg læste noget med, at den nordiske mad […]
Read more
Anderledes saftig burger med bønnefritter Jeg er egentlig ikke særlig vild med smagen af hakket oksekød – jeg synes, at det smager kedeligt. For mig, er hakkebøffer kun spændende, hvis der er RIGELIGT med stegte løg og en eller anden form for survare – syltede agurker, agurkesalat, rødbeder, asier… old school konserverede grøntsager. Jeg spiser […]