Read more

  Denne vaniljeis blev brugt som en del af nytårsdesserten 2016/2017. Her blev den serveret sammen med hindbær-appelsin sorbet, nougatine og marengs. Desserten er dekoreret med et lille chokoladeæg fyldt med chokolademousse. Når jeg laver desserter til nytår – eller andre fester, supplerer jeg ofte (altid til nytår) den valgte is, sorbet eller mousse, med […]

Continue Reading