En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Det her er luksus vaniljeekstrakt – som holder længe! Det er denne ekstrakt, som du skal bruge, når du laver smørcreme – f.eks. den opbagte Ermine buttercream, som er MEGET bedre end den almindelige smørcreme – og jeg tror, at også har noget med denne vaniljeekstrakt at gøre. Brug dit vaniljeekstrakt i en hjemmelavet vaniljeis, […]
Read more
Opskrift på sød sirup med vanilje Det her er en luksus vaniljesirup, lavet før vaniljestængerne blev så dyre. Så derfor er det en sirup, du kan bruge når du skal forkæle dig selv. Du kan f.eks. bruge siruppen til at søde din kaffe, te eller kakao. Er der noget du vil fejre, kan du […]
Read more
7. december Forleden dag kom Christian hjem og sagde, at han elskede vaniljekranse. Lige i øjeblikket betyder det, at jeg finder en opskrift, og går i gang med at eksperimentere. Så her er en opskrift, der er baseret på en gammel dansk opskrift på vaniljekranse fra Madam Mangors kogebog fra 1866 og redigeret lidt af […]