En årstidsblog med opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang, som du finder på danishthings.com
Read more
Grillede asparges med kammuslinger, ærtesauce, hasselnødder og rugbrødschips – en lækker og festlig forret, når du kan få friske grønne asparges.
Read more
Lav rosensukker på 3 måder – sukkerknalder, sukker og flormelis.
Du får et lækkert velsmagende rosensukker, parfumeret på den helt rigtige måde.
Sukkeret er perfekt til (lag)kager, pandekager, marengs, flødeboller, is og desserter eller drikke som saftevand, i drinks og te.
Read more
Rabarbersaft og kompot Det har været en rigtig god rabarbersæson indtil nu. Jeg ELSKER at arbejde med denne syrlig-friske grøntsag, som rabarber jo egentlig er, og bruger den ofte – i det søde køkken. Derfor er det på tide, jeg deler mine basisopskrift på de syltede rabarber med dig – den kogte version. Hvis […]