Årets gang Arkiv - Side 82 af 92

Årets gang

Napoleonshat – en klassisk dansk tørkage

Napoleonshat – en klassisk dansk tørkage I dag handler det om en dansk klassiker ”Napoleonshatten”. En Napoleonshat, er en mørdejskage, som er formet som en trekantet hat. Den er fyldt med en kugle af kransekagemasse, og bunden er dækket af mørk chokolade. Når du laver dine egne Napoleonshatte, kan du lave dem i den […]

Danske kager, Fastelavn, Fødselsdag

Walesboller med marcipanskum og æblemarmelade

Lækre Walesboller med marcipanskum og hjemmelavet æblemarmelade. Pynt dem med glasur, grofthakkede hasselnødder og mørk chokolade. Lav vandbakkelser med marcipanfyld, spis dem som delikate fastelavnsboller, og som velsmagende flødekager til kaffen resten af året.

Flødeis, Mad til fest og gæster, Marengs, Nytår, Sorbet

Nytårsdessert med vaniljeis, nougatine og hindbær-appelsinsorbet – en dessert til specielle lejligheder

Nytårsdessert med vaniljeis, nougatine og hindbær-appelsinsorbet. Desserten kan toppes med et lille chokoladeæg fyldt med chokolademousse, og du kan servere hindbærmarengs og friske hindbær til.