opskrift med revet græskar Arkiv - Side 2 af 4

opskrift med revet græskar

Sød græskarpuré eller græskarmos – krydret med varme krydderier

Sød græskarpuré eller græskarmos – krydret med varme krydderier. Du kan lave den søde krydrede græskarpuré det meste af året, og bruge de græskartyper, du kan købe i supermarkedet. Det er en nem opskrift, du kan lave på flere måder – af bagt græskarmos eller med revet/hakket græskar (frisk eller fra frost). Den største forskel på de to puréer, er den tid du skal være aktiv. Da puréen er krydret med varme krydderier, er den helt perfekt i dit efterårs- og julekøkken.

Vegetar, Spis efteråret, Suppe

Græskarsuppe med pastinak – og få kalorier

Græskarsuppe med pastinak. Græskarsuppen er en suppe med få kalorier, spis den, hvis du holder øje med dit kalorieindtag – eller er på 5:2. Suppen er en sundere måde at få brugt de gode spisegræskar på, og du kan bruge hokkaido, butternut squash eller de billige halloweengræskar.

Boller, Morgenmad, Spis efteråret, Til det salte køkken

Græskarmuffins – hurtige madboller

Græskarmuffins – hurtige madboller. Her får du opskriften på lækre græskarmuffins fra det salte køkken. Nemme hurtige madboller lavet uden gær. Spis dine græskarmuffins som morgenmad og eftermiddagsbolle, eller brug dem som tilbehør til suppe og gryderetter.