Danish Things

Forår

Syrener – syrensukker – sukker med smag

Foråret er over os og syrenerne blomstrer. Her får du to nemme metoder til at lave syrensukker. Brug sukkeret som drys på kager og pandekager, som smagsgiver i marengs og flødeboller, eller brug det i din te. Find opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang på danishthings.comRead more

Syrenerne er UTROLIGT smukke lige nu – og selvom vi venter på hyldeblomsterne, er det oplagt, at lave sukker, saft, marmelade og syltetøj med syrener. I haven er der en kæmpe hvid syren, og flere mellemstore lyslilla buske og træer – nogle er højere end den 3 meter høje hvide busk i baggrunden – så […]

Varme hveder – hvide fuldkornshveder til Store Bededag

Bag selv lækre hjemmebagte hveder til Store Bededag. Bag fuldkornshveder med hvid hvede, en opdatering af en gammel traditionel dansk klassiker. Find opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang på danishthings.com (Recipe in Danish)Read more

Så er det snart tid til Store Bededag og varme hveder. Store Bededag er en helligdag, som er speciel for Danmark. Dagen blev indført af Christian den 5. i 1686, så det er en GAMMEL tradition. Der er nok ikke så mange, der bruger dagen med bønner i kirken, de fleste har vel glemt at […]