Danish Things

Pæremuffins – muffins uden raffineret sukker

Pæremuffins, nem “tag med” morgenmad, snack eller sundere kage til kaffen. Pæremuffins uden raffineret sukker også kendt som morgenmadsmuffins eller bagt havregrød. Find opskrifter, inspiration og print til årets gang på danishthings.comRead more

Pære-morgenmads-snack-muffins Helt uden raffineret sukker, kun sødet med pærer og dadler. Uden mel – de er med havregryn, nødder og frø. Pæremuffins er sundere kager – fyldt med fibre, med naturligt sukker og sundt fedt. Lækre som ta’ med morgenmad, pausesnack, eller til eftermiddagskaffen. Disse pæremuffins er mættende på en anden måde, end de traditionelle […]

Tunfrikadeller – tun nuggets med sprøde kartofler og nem 2 minutters aioli

Tunfrikadeller - tun nuggets med sprøde kartofler og aioli. Lav lækre fiskefrikadeller af dåsetun. Nem aftensmad og lækkert i madpakken. Find opskrifter, gratis print og inspiration til årets gang på danishthings.com (Recipe in Danish)Read more

Tunfrikadeller, tundeller, tun nuggets – nem mad, der smager godt Tunfrikadeller – tun nuggets, egentlig er det en kombination af de to. Disse fiskefrikadeller har en klassisk frikadelle konsistensen, måske fordi der er æg og havregryn i. Samtidig giver sesamfrøene dem en overflade, som jeg forbinder med klassiske hjemmelavede sprøde nuggets. Derfor har jeg kaldt […]