Spis sommeren Arkiv - Side 5 af 12

Spis sommeren

Infuseret alkohol, likør, kryddersnaps mm, Labels, Spis foråret, Spis sommeren

Rabarbergin – opskrift + labels og 2 cocktails

Rabarbergin – infuseret gin med rabarber Gin med rabarber er nem at lave, og resultatet er en smuk, (mere eller mindre) farvet gin med en frisk og syrlig smag fra rabarberne. Det er en perfekt måde at bruge dine rabarber på, når de er i sæson. Specielt hvis du er til drinks med gin. […]

Sukker syltning, Spis efteråret, Spis sommeren

Sukkersyltede hyben – råmariner dine hyben, og sylt dem bagefter

Sukkersyltede hyben – råmariner dine hyben, og sylt dem bagefter. Sådan laver du de dejligste hyben i sukkersirup. Spis dine hyben på pandekager og klatkager, på brød og boller, på yoghurt, skyr og hytteost, til din ostemad og dit ostebord, eller brug dine syltede hyben som velsmagende dekoration på kager og desserter.

Spis sommeren, Diverse tilbehør, Mad, Spis efteråret

Sådan kan du rense dine hyben – rens hyben på flere måder

Sådan kan du også rense dine hyben – rens hyben på flere måder – vælg den måde, der passer bedst til din opskrift (og dit temperament).
Er det med kniv og teske, vand, fryser, foodprocessor eller…?