Go Back
–+ servings
Jeg har fundet opskriften på den bedste blåbærsmoothie bowl, eller smoothie, sødet med dadler. Om morgen laver du en velsmagende blåbærsmoothie eller smoothie bowl med lækker topping- en morgenmad du også kan ta’ med. Du kan også lave smoothien som snack eller som en sundere dessert. Nyd den med god samvittighed, for din blåbærsmoothie er fyldt med gode sager. Find opskriften, gratis print og inspiration til årets gang på danishthings.com

Blåbærsmoothie eller smoothie bowl - sødet med dadler

Ret: smoothie
Køkken: Dansk
Forb. tid: 3 minutter
Tilb. tid: 3 minutter
Hviletid: 30 minutter
Samlet tid: 6 minutter
Servings: 1 person
Author: Christel Parby
© danishthings.com 
Print

Ingredienser

Forbered

  • 3 friske dadler uden sten
  • 1 spsk. chiafrø*
  • 1 dl mælk valgfri mælk, jeg bruger altid økologisk skummetmælk

Smoothie

  • 2-2½ dl frosne blåbær
  • 1 brev grøn te pulver 1 g - valgfrit
  • ⅛-¼ tsk. vaniljepulver eller ⅛ stang vanilje
  • 1-2½ dl mælk valgfri mælk**
  • 1 spsk. loppefrøskaller som f.eks. Husk - valgfrit

Eventuel topping til smoothie bowl***

Sådan gør du

Forbered

  • Dagen før – eller minimum 30 minutter før du skal bruge dem, halverer du dadlerne og fjerner stenene.Læg dem i en beholder, sammen med chiafrøene og dæk det med mælk, sæt et tæt låg på og ryst det hele godt og sæt det i køleskabet.
    Hvis du husker det, så ryst beholderen hver gang du går forbi køleskabet, så chiafrøene ikke bliver én stor klump.

Smoothie

  • Blend chia-dadel-mælkeblandingen – tilsæt evt. lidt ekstra mælk.
  • Når massen er homogen, tilsættes loppefrø, grøn te, vanilje og blåbær, blend til passende konsistens, juster evt. med mere mælk og blend igen.
  • Server blåbærsmoothien i et højt glas med sugerør.

Smoothie bowl

  • Vil du hellere lave en smoothie bowl, serverer du den i en skål og som du kan toppe med valgfri topping, gerne chrunchy, blødt og friskt – se forslag til topping under opskriftsnoter,

Noter

*Chiafrø kan erstattes med hørfrø
**Vil du lave en tykkere smoothie bowl -  en slags sund softice, brug den lille mængde mælk.
***Top din smoothie bowl med:
  • Bagte nødder f.eks. mandler, pekannødder, hasselnødder…
  • Frø og kerner f.eks. hampefrø, græskarkerner, solsikkekerner, sesamfrø… (gerne ristede på en tør pande eller bagt i ovnen)
  • Kakaonibs, jeg bruger raw cacao nibs, de er lidt grove
  • Bær: friske, frosne eller frysetørrede
  • Mysli - granola eller gryn
  • Hakket mørk chokolade
  • Spiselige blomster
  • ...
 

Private notes

Click here to add your own private notes.

Bruger du US Customary, vær opmærksom på, at opskriften er lavet metrisk, og omregnet via et plugin.
If you use US Customary, remember that the recipe is made using Metric and converted via a plugin.