Vaniljepulver
Servings: 1 lille glas
© danishthings.comBrug vaniljepulveret i alle de opskrifter, hvor du vil have en koncentreret vaniljesmag uden ekstra sukker.
Print
Equipment
- Kaffekværn eller en stærk (mini)blender
Ingredienser
- 10 stk vaniljestænger
Sådan gør du
- Klip dine vaniljestænger i mindre stykker.
- Kom vaniljestykkerne i en ren kaffekværn eller en stærk (mini)blender.Brug pulsknappen og/eller hold pause og ryst din kaffekværn/blender et par gange undervejs.
- Blend indtil du har et fint pulver.Sigt vaniljepulveret over i et lille glas, og hæld de større stykker tilbage i kaffekværnen/blenderen.Blend indtil du ikke kan få vaniljestykkerne mindre.*
- Opbevar vaniljepulveret tørt i et lufttæt glas.
Noter
*De vaniljestykker der bliver tilbage, kan blendes med rørsukker eller andet valgfrit sukker.
Det giver dig et fint vaniljeflormelis, og gør, at du også får fat i de vaniljekorn, som har sat sig fast på siden af kaffekværnen/blenderen.
Du kan sagtelave en mindre portion, det kan dog være sværere at få findelt vaniljen.
Private notes
Bruger du US Customary, vær opmærksom på, at opskriften er lavet metrisk, og omregnet via et plugin.
If you use US Customary, remember that the recipe is made using Metric and converted via a plugin.