2½dlmælkeller 25-50 g kogende vand og 200-225 g meget varm mælk (2½ dl = 250 g)
variationer se noter
Tilbehør
skumfiduser, friskpisket flødeskum- eller en kugle god vaniljeis
Sådan gør du
Opløs chokoladepulveret i den meget varme mælk. Alternativt kan du opløse pulveret i lidt kogende vand, inden du tilsætter den varme mælk. Laver du en større portion, varm mælken op i en gryde og pisk chokoladepulveret i den meget varme mælk.
Server din varme chokolade med skumfiduser eller friskpisket flødeskum, du kan også køle chokoladen ned med en kugle god vaniljeis .
Noter
Variationer Til voksneLaver du drikken til voksne, tilsæt lidt instant kaffepulver.Du kan også komme lidt rom, cognac eller kahlua i... Kold kakaoDu kan lave en kold chokoladedrik.Først skal chokoladepulveret røres ud i lidt kogende vand.Så mixer du blandingen med kold mælk.Til sidst hælder chokolademælken over isterninger (eller vaniljeis) i et stort glas. MilkshakeDu kan også lave en chokolademilkshake.Blend en god vaniljeis med chokoladepulver og lidt mælk eller fløde.Her kan du tilsætte et skvæt rom, cognac, kahlua eller baileys, hvis du vil have en voksen milkshake.
Bruger du US Customary, vær opmærksom på, at opskriften er lavet metrisk, og omregnet via et plugin. If you use US Customary, remember that the recipe is made using Metric and converted via a plugin.