Hindbærlikør med appelsin
Servings: 375 g hindbærlikør eller hindbærshots med appelsin
© danishthings.comLav din egen hindbærlikør med appelsin, en drik, der også kan drikkes som hindbærshots eller hindbærsnaps. Drik den smukke hindbærlikør til desserter, som snaps til ost, brug likøren i cocktails og long drinks til Valentine, til fødselsdagen, sommerfesten, julefrokosten, nytårsaften eller alle de anledninger, hvor din drink både skal være smuk og smage godt. Server din hindbærlikør kold, den smager rigtig godt med hindbær i - friske eller frosne.En supernem opskrift med få ingredienser.
Print
Equipment
- Ren glasflaske - gerne skoldet og afkølet – evt. skyllet i en smule ren vodka
- Tragt
- Køkkenvægt
Ingredienser
- 250 g hindbærvodka med appelsin
- 125 g afkølet hindbær-appelsin sirup
Sådan gør du
- Kom en tragt i din rene flaske.Hæld hindbærvodka i først, så hindbærsiruppen.Sæt låget godt på og ryst flasken et par minutter.
- Vodka-sirup blandingen skal trække minimum en uge, hvor du ryster flasken dagligt.
- Efter en uge smager du på din hindbærlikør, for at se, om du skal have mere sødme eller mere hindbærvodka. Når du kan li' smagen, har du en smuk likør, du kan drikke til desserter, som hindbærshots, kryddersnaps eller blande i cocktails.
- Sirup er tungere end vodka, så hindbærsiruppen vil altid synke til bunds, derfor skal du altid ryste likøren før brug.Opbevar hindbærlikøren i køleskabet, og drik den inden for en måned.
Noter
Drik den smukke hindbærlikør til desserter, som snaps til ost, som farverige shots, brug likøren i cocktails og long drinks til alle de anledninger, hvor din drink både skal være smuk og smage godt.
Server hindbærlikøren iskold, gerne med friske hindbær i, du kan også bruge de frosne hindbær - se tips i teksten.
Private notes
Bruger du US Customary, vær opmærksom på, at opskriften er lavet metrisk, og omregnet via et plugin.
If you use US Customary, remember that the recipe is made using Metric and converted via a plugin.