Udskriv
Chiligryde eller nem mad til to dage. Lav dine egen krydderiblanding til tacos og chiligryde - find krydderiblandinger, opskrifter og inspiration på danishthings.com © Christel Danish Things

Chiligryde - nem mad til 2 dage

© danishthings.com
Ret Aftensmad, frokostret, Hovedret
Køkken Tex-Mex
Forberedelses tid 5 minutes
Tilberednings tid 15 minutes
Samlet tid 20 minutes
Antal 3 - 4 personer
Forfatter Christel

Ingredienser

  • ½ portion kødsovs fra tacos
  • 1 dåse sorte bønner eller en anden type bønner f.eks. chilibønner, kidneybønner, hvide bønner eller brune bønner
  • 1 dåse flåede tomater
  • 1 tsk. krydderiblanding
  • 2 stk. rød peber brug snack peber eller almindelige peberfrugter, i en farve du kan li’ smagen af

Sprøde ostetortillas:

  • Tortillas ½-1 stk. pr person
  • Revet ost vælg en type du kan li’

Tilbehør:

  • Græsk yoghurt, creme fraiche eller hytteost
  • Sprøde ostetortillas, brød eller rugbrødschips
  • Revet ost vælg en type du kan li’

Sådan gør du

Ostetortillas:

  1. Drys tortillas med revet ost og bag dem i ovnen ved 200˚C til de er gyldne og sprøde.

Chiligryde:

  1. Varm kødsovsen i en gryde.
  2. Rens peberfrugterne og skær dem i tern.
  3. Kødsovsen tilsættes de flåede tomater og bønner.
  4. Tilsæt peberfrugter.
  5. Smag til med ekstra krydderiblanding.
  6. Server med yoghurt, ostetortillas og evt. ekstra ost.

Opskriftsnoter

Tips: