Hjemmelavet kransekagemasse til kransekage og mini kransekagetårne. Lav en nem kransekagemasse med få ingredienser. Bag dine kransekager, når du har noget, du vil fejre – eller bag dem fordi kransekage smager godt, både til en god kop kaffe, til et varmt krus te og til søde festlige bobler. Du opskriften på kransekagemassen, og mål og vægt på kransekagetårnene i miniudgave, som er ekstra festlige på en buffet og til mindre selskaber.
Dansk klassiker
Citronfromage af brændte citroner – frit efter Kokkeriet
Gourmet citronfromage Denne lækre citronfromage af brændte citroner, også kaldet grillet citronfromage eller brændt citronfromage, tager udgangspunkt i gourmetrestauranten Kokkeriets citronfromage. Citronfromagen var vores dessert nytårsaften 2019-2020, og blev suppleret af en opdateret udgave af vaniljeisen (opskrift kommer), franske marengs og glukose tuiles. Denne citronfromage er en legeret fromage, jeg har tidligere lavet en […]
Klatkager – sådan laver du pandekager af risengrød
Her får du opskriften på klatkager.
Du kan lave de helt klassiske pandekager af risengrød, eller prøve en version med vanilje og citron, med “sukker med smag” eller med et (jule)krydret sukker.
Klatkager er perfekte som en lille snack, i madpakken og som dessert.