Hummus
© danishthings.com
ret
Snack
,
Tilbehør
Ingredienser
120-130
g
kogte kikærter
40
g
tahin
½
citron
– friskpresset saft fra
1
fed
hvidløg – presset
2-3
spsk
græsk yoghurt
kvark eller fromage frais*
1
tsk
paprika
lidt spidskommen
1-2
tsk
salt
friskkværnet peber
Instruktioner
Kikærterne drænes.
Kikærterne, tahin og citronsaft blendes til en lind masse.
Konsistensen reguleres med yoghurt, smages til med paprika, spidskommen, salt og friskkværnet peber.
Recipe Notes
*Jeg bruger som regel græsk yoghurt, men du kan også erstatte mælkeproduktet med en god olie.
Del dette:
Click to share on Facebook(Åbner i et nyt vindue)
Klik for at dele på Twitter(Åbner i et nyt vindue)
Click to share on Pinterest(Åbner i et nyt vindue)
Click to share on Pocket(Åbner i et nyt vindue)
Click to share on Tumblr(Åbner i et nyt vindue)
Inspiration