Hindbærcoulis er perfekt over is.
Prøv en lun hindbær- eller jordbærcoulis over vaniljeis.

Coulis er super lækker som tilbehør til mousse og fromager, f.eks. passer chokolademousse, æblefromage og vaniljemousse godt til hindbærcoulis.

Hindbærcoulis er også godt til pandekager, æbleskiver og klatkager.
– eller som tilbehør til en chokoladekage eller cheesecake.

Prøv noget nyt – hæld hindbær- eller jordbærcoulis over din risalamande, din grød eller din kærnemælkskoldskål.



Please follow and like us:
Print opskrift
Hindbærcoulis - hindbær sovs
© danishthings.com
Hindbærcoulis - hindbær sovs
ret Tilbehør
region Danmark
Antal personer
Ingredienser
  • 250 g hindbær (frosne hele bær, 1 pakke hindbærcubes eller friske bær)
  • 2 dl sukker
  • ½-1 økologisk citron - skal fra
  • ½ økologisk citron - saft fra
  • ½ tsk Husk til at jævne med - kan undlades
ret Tilbehør
region Danmark
Antal personer
Ingredienser
  • 250 g hindbær (frosne hele bær, 1 pakke hindbærcubes eller friske bær)
  • 2 dl sukker
  • ½-1 økologisk citron - skal fra
  • ½ økologisk citron - saft fra
  • ½ tsk Husk til at jævne med - kan undlades
Hindbærcoulis - hindbær sovs
Instruktioner
  1. Varm hindbær op med sukker.
  2. Smag til, juster smagen med sukker/citron.
  3. Hvis du bruger hele bær og vil undgå kernerne, så sigt din pure – brug en almindelig sigte og en ske eller brug cubes, hvor pureen er sigtet for dig.
  4. Kog op og jævn evt. med Husk.